Og månedene går fortere og fortere! Nå har vi tatt fatt på siste halve året i Asia, og fortsetter det slik som det har gjort, er vi snart hjemme igjen.
De to siste månedene må jeg kunne si at det har vært travelt på fornøyelser! Spesielt opp mot aktivitetene i kirken, julebasar, avslutning for basargruppen, avslutning for aktivitetsgruppen osv.
Men så er vi jo flinke til å ta oss ut selv også da.
Så i vei til Changi airport! Allerede julepyntet, og dette var i slutten på oktober!
Iallefall, ny tur til Thailand og Phuket. Vi liker oss veldig godt i Thailand, og denne helgen skulle endelig Frode ta seg fri fredag og lørdag. Vi fikk låne Rob sin leilighet ved Boat Mariana. Rolig og fredelig og god frokost.
Båten til Rob er den i midten; Grand Banks, kjekk turbåt...
Etter frokost skulle vi til en av den fineste golfbanene på Thailand. Turen skulle ikke ta mer en 15 min, så dette skulle gå fint. Men den bilen vi hadde bestilt (den billigste, naturligvis) den var ikke klar, så vi endte opp i bilen til eieren av bilutleigeselskapet, en Landcruiser V8. Hmm, det var stas.. Vi hadde jo fått med kart fra Rob på snareste vei, men i denne doningen fantes GPS, og hvorfor bruke kartet da. Ja, ja det kunne jo endt godt. Hadde bare GPSen vist om veiarbeidene som foregikk. Etter mye omveier og stygge ord, som ikke kan gjentas endte vi opp på hull 8!!!, med bil. Bilen såg ut som om den hadde blitt duppet opp og ned i sølepytter!
Men da fikk vi iallefall los! og eskorte etterhvert
RED MOUNTAIN!
Vi fikk betalt for strevet, det ble en naturopplevelse! Og som navnet sier: fjellet var rødt!
Vi fikk ikke lov til å kjøre buggien selv, så kun 1 spiller i hver bil. Her var det store høydeforskjeller. Og på en tee (utslag) var det åtti meter rett ned til hullet/greenen. Det var spesielt!
Full konsentrasjon!
Og ved hver green var der "kiosk"hvor man kunne fylle på det som manglet. Og det er kjempeviktig med masse vann, selv om det ser ganske bedagelig ut!
Så var det middag i flott utsikt. Og så kjekt at vi nå kunne veien hjem, og slapp å starte fra hull nr. 8 :-)
Da hadde "gjestene" ankommet Phuket! Rob og Deasy kom på fredagen, og det var tid for å nyte dagen på stranden!
Og dette er "restauranten", og i en liten sjappe lages det utrolig god mat. Og det serveres ikke bare 5 retter, men menyen er en liten bok, så utvalget er stort, og ikke minst billig.
Under de blå presseningene lages maten!
Kan skape seg litt! Fin på håret, iallefall!
Det som er kjekt med denne stranden er at det ikke finnes så mye folk, og turister som oss selv.
Her er sjøen fantastisk, massasjen god, og servicen upåklagelig.
Vil alltid tilbake til denne stranden, og Phuket!
DEEPAVALI
Da var vi invitert til en indiske familie for å feire Deepavali. Dette er en lysfest som blir feiret i hinduismen. Divali betyr: en rekke med lys..og festen er til ære for gudinnen Lakshmi. Gudinnen velsigner hjemme og skal bringe lykke til familien.
Kvelden blir feiret med familie og gode venner, og mye god mat. Og igjen så ble vi sittende tilbords, uten vertskapet, og det er vi ikke vane med, og det følges ikke riktig for oss.
På bilde; Odd, Ozi, Frode og Mahesh.
Damene er pyntet med sine fineste kjoler, og jeg måtte ta i bruk min indiske kjole. Fin kjole, metervis med stoff, og utrolig varmt….
Bilde; meg, fru Mahesh og fru Ozi
Ja, har du fått kinderegg, så hvorfor ikke spise alle på en gang!!
Og for disse guttene så var stjerneskuddene det kjekkeste om kvelden, det var deres lysshow.
Dette er et symbol som er tegnet for kvelden med kritt. Skal symbolisere lyset og feiringen!
JULEBASAR!!!
Endelig!
Ett års jobbing, så skulle det brake løs!
Da har jeg vist litt av utvalget, og jeg synes at vi har vært driftige.. mye fint og mye dyrt, men saken er at det går til drift av sjømannskirken og det må plusses på i prisen. Vi er ikke helt fornøyd med salget, men vi solgte vel totalt sett for kr. 250.000.-. Så er jo dette den største inntektskilden til kirken også..
Her på selve dagen! meg, Zahida og Aslaug..og nederst Beathe, strikkespesialisten! Noen av leserne av bloggen som ønsker å kjøpe noe, gi lyd!!
HESTEVDDELØP!
Ja, endelig, og jeg som hadde glemt den fine hatten som jeg kjøpte i Guildford!
Da er vi klar for inngang, søndag formiddag...
Det skulle fotograferes, og fotograferes… her er det damene både med og uten hatt...
så var det Tolåsane…..
Damene ved bordet, like greit uten hatt, eller….
Så startet moroa!!!
For å si det slik, jeg hadde ikke peiling, og jeg kunne jo innrømme det. Men det var så utrolig spennende. 11 løp som varte i ca. 1-2 min. hver, alt etter lengden. Men når hestene kom på oppsiden der vi stod, så ble vi revet med...
Her er det strategimøte, uten at det hjalp noe særlig! Jo, vi vant da litt, men tapte mye mer. Under ser vi resultatet..
Men for en dag! God mat og god drikke, og en helt ny opplevelse for meg. Så neste gang, på med hatten!!
DIM SUM matkurs!!
Og dette måtte prøves hjemme. Vi bruker forskjellig ingredienser som malt grisekjøtt, laksemousse, hele scampi og event. grønnsaker. Deigen er en blanding av hvetemel og potetesmel. Men her kreves tolmådighet når dette skal lages. Mye arbeid.
Dampes i 8 min. Og det smaker himla godt.
Jeg laget 40 stk. første gangen. Det gikk med til middag!!
RITZ-CARLTON HOTELL og avslutning med aktivitetsgruppen.
Det ble bare bilder av dessertutvalget. Det kan jo bli nok å bare se på utvalget!
Ferdig med dagen!
Liv, Eli og Aslaug. Både Liv og Aslaug har reist tilbake til Norge! Savnes!
FULLERTON BAY HOTELL
ny lunch i nydelige omgivelser. Denne gangen var det avslutning for basargruppen!
Her er mesteparten av de som har strikket, heklet og sydd til inntekt for kirken! Tror jeg melder meg inn i kinamisjonen når jeg kommer hjem, for nå er jeg i "sege"!
Besøk av fam. Fransis og Ozi
Vi har hatt en del besøk av kollegaer til Frode m/ familie. Det har gått bra det. Og stort sett så har det vært norsk laks på menyen. Til og med disse to småtrollene synes det smakte godt.
Yvonne og Francis!
Så hadde vi invitert to indiske par. Og jeg hadde dekket fint bord til 6 stk. Det ene paret er vegetarianere, så jeg hadde laget en pai med bare grønnsaker. Da den første "paret" kom, sier Nanda som jobber i SMOE, ja her er min kone, min datter, min mor…og jeg tenkte med skrekk og gru, hva med de neste som kommer. Mukelan kom med ungene, så i plassen for 6 så ble vi 10 stk.
Tyder vel på at vi ikke kjenner kulturen helt godt…
Men det gikk kjempefint! Moren på 70 ville helst overta på kjøkken, og alle bidro. Paien ble oppspist, og laksen smakte godt..
Så ble det "verdens beste" til dessert, og den likte alle!
AVSLUTNINGSLUNCH for ASLAUG og LIV!
Fra venstre: Karin i 24 etasje, Liv, Eli, Tove,Turid,Aslaug og Bodil.
Aslaug kom med baggen full av pakker, og alle ble i fyr og flamme. Nå var det tid for pakkelek. Det ingen viste var at Aslaug hadde tømt kjøkkenskapene for suppeposer, mel, gløgg, knekkebrød osv. Smart! Alle ble veldig fornøyde med de fikk med seg hjem.
En stund skulle Karin ha de fleste pakkene med seg!
KAMBODSJA!
For en tur vi hadde til Siem Reap! Kombodsja grenser til Thailand, Laos og Vietnam. Det er ca. 1,5 time med fly fra Singapore til Siem Reap. Hovedstaden er Phnom Penh. Landet har 15 millioner innbyggere.
De fleste kambodsjanere tilhører khmerfolket men her er også masse muslimer, kinesere og vietnamesere.
Jordbruk er den viktigste sektoren for den kambodsjanske økonomien, nærmere 60% av befolkningen er avhengig av jordbruket som levebrød. Ellers har turiststrømmen økt betraktelig. Ankor Wat er besøkt av 4 mill utenlandske turister de siste årene.
I 2005 ble det funnet olje og naturgass i Kambodjas territorialfarvann, og når oljeboringen kommer igang, forventes oljeindustrien å femdoble landets BNP innen 2030.
Landet har gått fra å være sørøst-Asias mektigste imperium til å være på grensen til utslettelse. Landet er fortsatt preget av borgerkrigen på 1970 tallet, da Pol Pot overtok makten, og tok livet av nesten en fjerdedel av befolkningen, og Røde Khmers herjinger har satt dype spor i folkesjelen.
Så ca 2 mill blé slaktet med av Pol Pot. Politikken som ble ført var at alle skulle tilbake til landsbygden og tvangsleire, og drive jordbruk som på 1100 tallet. Denne politikken ble av regimet presentert som en ny start på sivilisasjonen, kalt år null. Så med hensikt å utrydde fiender av revolusjonen, begikk regimet massemord på de såkalte dødsmarkene. De som var mest utsatt var intellektuelle, kapitaleiere, funksjonshemmede og de som bodde i byene.
Pol Pot ble avsatt i 1979. Han ble aldri stilt til ansvar for handlingene sine. Han døde i 1998.
Så husket jeg ikke alt dette. Men jeg tenker mest på at i et historisk perspektiv, så skjedde dette nylig...
Jeg har ingen bilder innenfra. Løpet jeg var med på gikk rundt tempelet, og det var ikke hensiktsmessig å ta bilder samtidig, spesielt når du vil bli verdensmester….
Så disse bildene har Frode tatt, når han ventet på at vi skulle komme i mål..
Da har vi fått utdelt startnr...
Presidenten (med briller) åpner løpet..for 8000 løpere!
I mål, og veldig glad. Tyra og Brian like fornøyd. Løpet startet kl. 06.20, men likevel var temperaturen ca. 25 grader, så det var "heise" varmt.
Skikkelig kjekt med medalje!
Så var vi enige om at det hadde vært en "jille"tur!
Her ser vi hva de lokale barna leker med. Skorpion!!
Hotell Viktoria! Bare nydelig! Flotte rom, god mat, flott uterestaurant og for ikke å snakke om utearealet.
Han er vist fornøyd med frokosten!
Lotusblomster. Egen teknikk for å brette i mange varianter. Men dette var vanskelig, her måtte en være fingernem…og jeg fikk det ikke til :-(
Det skulle vært kjekt å vist hvor mange tuk-tuker det var i Siem Reap, for det var mange. Så har du kjørt en hel natt så må man sove litt og!
Lørdagen hadde vi bestemt oss for å ta en tur til en av de flytende byene. Og valgte den som var lengst borte, og som heter Kompong Khleang. Ca 1,5 time i tuk-tuk, og det var jo en stor del av opplevelsen.
Vi kom langt ut på landsbygda. De fleste nær elven drev med fiske (ja det trodde dere sikkert ikke).
Men det som fasinerte var at det var små små fisk som lå sirlig på store bretter til tørk.
Første stopp var hos denne damen. I bambusrørene er der ris og kjøtt. Så dette bare settes opp mot bålet og blir ferdig til lunsj. Vi smakte selvsagt, det var godt, men litt smakløst.
Uansett hvordan støket ellers var så har vi mange flotte tempel.
Da er vi kommet til Mekong elven og båten som skal ta oss ut til den flytende byen.
Dette er husene som folkene bor i, og de var av varierende kvalitet, ja.
Dette må betraktes som villa i dette strøket.
Han måtte bare og måtte ha det på film. Bade i Mekong elven, ja ikke akkurat det reneste vannet.
Denne båten er full av fisk. Og se på de grønne bladene som vokser i vannet. Det ble brukt til salat…, så flere båter var ute og plukket eller dro med seg store lass med dette inn til bryggene.
Husene de bor i er som bildene viser bygd på høye stylter, og dette er jo pga. at flomvannet kan stige 10 meter.
Her er vi kommet til den flytende byen. Tettbebyggelsen driver rundt med "tidevannet" og kan flytte seg mange kilometer i løpet av ett år. Her bor ca 200 mennesker rett på "sjøen". Her har de skole og butikker. Den blåe båten/huset er skolen.
Da er vi på tur tilbake til byen. Frode ha kjøpt seg litchie frukt, og Brian ser fornøyd ut han og.
På veien tilbake hadde San, vår tuk-tuk sjåfør, lyst å vise oss hvor han bodde. Og det liker vi, når vi får komme inn i noens hjem i andre land. Han jobbet fra 6 om morgene til sene kvelden, og hadde som oftest 7 dager i uken. Det var vanskelig med fri, for som han sa, da har jeg ikke noe å betale leige min med. Han leide et rom, der var en dobbeltseng og en barneseng, og ett kjøleskap som han ikke hadde penger til å koble til strømmen. Kjøkkene med et kokebluss var kanskje 1m2.
Her ser vi datteren og fruen.
Så blir kontrastene store, når vi nyter dagen på hotellet i disse omgivelsene. Ja, verden blir aldri rettferdig.
Ut på middag til Park Hotel!
Så var det mandag, og vi skulle tilbake til Singapore. Men først litt omvisning til før tuk-tuken kjørte oss til flyplassen!
Dette var ikke akkurat som mathallene i Singapore eller hjemme. Kjempediger mørk sal, stramlukt av fisk og kjøtt. All rensing foregikk på gulvet. Så de satt på huk. Her er det frosk. Synd at bildene ikke ble så god her inne, for dette var virkelig noe å se. Men nå går ikke jeg for å være kresen i matveien, men jeg er usikker på om jeg hadde kjøpt kjøttet mitt her..
Her sitter damene opp mot veggen på border, og selger...
Så var vi tilbake i Singapore, og hele avdelingen til Frode var invitert til Ozi og familie for å feire 15 års bryllupsdag. Og da, på med den andre indiske kjolen. Metervis med lag og stoff.
Skulle nærmest tro det var bryllup!
Her var det full oppdekning med all mulig mat. Til og med norsk laks.
Mukilan med datter
Så var det dessert. Og igjen tilnærmet risgrøt m/mandel. Bare at denne er mye søtere, og kokt mye lengre enn hva vi er vant med. Men den er god.
Ove gikk av med seieren, og fant mandelen. Han fikk et flott juletre i glass!
Tyra: Let me take som pictures of you, Frode!!
Ja, da blir det slik! Først seg selv og sidemannen, og deretter seg selv.
Så en høy latter!!
Men så fikk hun med oss også. Farewell party for Arne Staurseth på Ritz-Carlton Hotel! Og dette var søndag den 13/12 og jeg skulle reise hjem om kvelden 23:55.
HJEMME IGJEN!!
Her skal vi ha noen bilder av min kjære mor som fylte 80 år den 16/12, men som ser ut som 70 år.
Frode kom hjem en uke senere enn meg, og først av alt dro vi til Stord for å besøke svigermor.
Måtte stoppe å ta bilde av boligkvarteret til plattformen som Det Norske bygger i Singapore.
Kjekt å være hos svigermor. Ut på middag!!
Da var det blitt julaften! Her er kokkene Snuse i ferd med å legge siste hånden på verket og ribben.
Og godt var det. Dette året var vi hele gjengen unntatt Thomas og Helene. Så slik blir det vel fremover. Noen har kjærester og noen skal ha baby, men veldig kjekt nå alle er samlet.
Langbordet, med min kjære bror, svigerinne, Trym og mor.
Selfie av to gode venner. Ida er pappa si jente. De lekesloss hver dag. Hvor gamle de er? Nei, ikke helt sikker..
Fam. Tolås!!
Det snek Lars Andre seg med og.
Moster, mor, far, Ketil, Lise Birgitte og Frode
Så var det selskap hos oss. 1 juedag. Og da var det pinnekjøtt på menyen.
Jorunn, Torleif, Lars Andre og Ida Vilinn
Det har blitt en tradisjon hos oss at på morgenen julaften så har Frode laget reburs til Ida Vilinn og Lars Andre. De henger opp strømper fortsatt, som alle barn gjør, og da ligger rebusen klar. Og rebusen tar de gjennom de meste av huset vårt. Så til slutt ender dette med pakker til dem begge.
Endelig, på loftet denne gang.!! Jippi!
Litt utydelig dette, men de var vist fornøyd med gavene!!
Men så, og nytt av året. Tror du ikke at de hadde laget rebus til oss og. Som vi koste oss!
Og når det gjaldt fantasi, så stod de ikke tilbake for faren.
Ny bok til meg, og alle juleheftene til pappa, pluss en hel kartong med Hubba Bubba. JA, neste år og!!!
Da var vi tilbake i varmen, og klar for nyttårsfeiring. Først i 24. etasje hos familien Appelskog. Og her ble det servert store scampi stekt i ovn. Det hadde ikke jeg prøvd før, men vi gjør tilsvarende med krepsen. Men dette smakte godt!
Karin, Frode og Ester
Erik, Christer sjef og Fabian!
Så var det Pavlova, friske bær og sjokoladesaus...
Og så i vei til Fullerton Bay hotel til bestilt bord, og mer champange!
På med hattene!! Da ble det nyttårsfeiring! Og vi hadde orkesterplass i forhold til fyrverkeriet. Storslagent i år, da det var slutten på Singapore sitt 50 års jubileum!
Her er ungdommene!!
Dette var alt for denne gang!
ÅÅÅhhh så masse fine bilder! Veldig veldig kjekt å sjå :-) Lurer på koss 1 nyttårsdag var for Frode..... Såg ut som champagnen hadde slått inn. Gleder meg til neste blogginnlegg! Klem fra systerå.
SvarSlettTusen takk, Jorunn! Det ble en lang blogg denne gangen. Men mye kjekt.. Tror champangen slo inn på de fleste, ja:-)!
SlettSå kjekt å lese og se!! Alt virket fristende, bortsett fra badeturen i Mekongelva, skrekk og gru! Herlig blogg å ta del i en småkald mandag i januar!
SvarSlettTakk for det kjære rh! Ja, mange kjekke opplevelser å se tilbake på når vi entrer gamlelandet!
SvarSlettÅåååå så masse kjekt dokke for oppleve, et minne for livet :-)
SvarSlett